750 grammes
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BLANQUETTE DE VEAU

BLANQUETTE DE VEAU

Désolée mais la photo n'est pas à la hauteur de mon plat, mais il a fallu que je me dépêche de réaliser cette blanquette (recette de famille), je n'ai même eu le temps de faire une présentation de l'assiette comme d'habitude, Jean Lou et mes 2 filles...

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MES PREMIÈRES CONFITURES

MES PREMIÈRES CONFITURES

Le temps des premières bonnes framboises du Nord se terminant j'ai voulu tester une confiture avec mon thermo !!! - ingrédients: 750 g de framboises 300 g de gel suc - réalisation : mettre les framboises dans le bol, mixer 10 secondes à vitesse 6 Ajouter...

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QUICHE SANS PÂTE

QUICHE SANS PÂTE

Dernier de SOPHRO (eh oui, pendant les vacances la M.J.C est fermée !!!), notre prof nous a gentillement proposé un pot de fin d'année chacun amenant un peu quelque chose, que faire en si peu de temps, allez no stress je fonce dans la cuisine, inventaire...

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J'ai été taguée (RE)

J'ai été taguée (RE)

PARDON, hier je ne savais pas comment mettre les liens des blogs que j'avais taggé, je pense que là c'est bon !!! Encore merci pour l'aide de Kekeli. Bonsoir à toutes et tous, je n'en reviens pas j'ai été tagée par kekeli qui m'a fait une énorme surprise,...

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FÊTE DES PAPAS

FÊTE DES PAPAS

Pas de recette aujourd'hui, tout simplement une bonne fête à tous les Papas, en particulier au mien que je n'oublierai jamais !!! Une petite dédicace à Jean Lou (mon mari) de la part de nos 2 grandes filles Eh oui Papounet est son surnom !!! Excellent...

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PALMIERS APÉRITIFS SURPRISES

PALMIERS APÉRITIFS SURPRISES

Petite surprise maison pour accompagné un apéritif (fini les chips, cacahuetes, gateaux du commerce etc.....) cest tellement simple et rapide à en réaliser, juste le temps du pré-chauffage du four c'est déjà prêt a être enfourné. Pour ce soir se sera...

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FILET MIGNON DE PORC SAUCE MAROILLES

FILET MIGNON DE PORC SAUCE MAROILLES

Une petite recette du Nord, simple et rapide Ingrédients : Un filet mignon de porc de 750 g environ (pour 4 personnes) Un oignon 40 g de beurre 2 éclats d'ail thym - laurier Sel - poivre pour la sauce: 200g de maroilles 150 g de crème fraîche semie épaisse...

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VEAU MARENGO

VEAU MARENGO

Je vais vous livrer une de mes recettes classiques, que ma petite famille apprécie beaucoup, après celle de la blanquette ( que je partagerai ultérieurement !!!) Ingrédients : pour 4 personnes 4 morceaux de veau (marengo c'est à dire avec un os au milieu)...

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MON COCKTAIL TONUS

MON COCKTAIL TONUS

Beoin d'un petit coup de fouet, par ces temps qui courent !!! J'ai une idée pour vous rapide et ultra simple Une boisson vitaminée !!!, on peut la réaliser dans un simple blender mais bien sûr j'ai utilisé mon merveilleux joujou le thermomix. Ingrédients...

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RAMEQUINS DE RIZ AU LAIT

RAMEQUINS DE RIZ AU LAIT

Avec le thermomix, c'est un vrai régal à préparer, plus besoin de mélanger, surveiller, rien n'attache au fond !!! Ingrédients : 180g de riz rond (rincé à l'eau et égoutté, selon indication) 80 g de sucre (pour ma part j'ai mis 30g de surcre semoule et...

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